Web de la Cocina

BARRICAS: Toneles, barriles o pipas para añejar.

CORDIAL o LIQUORE CORDIALIS: Licor afrutado de sabor dulce que se obtiene de la mezcla de 
aguardiente y sustancias aromáticas.

LANCE: Dash o golpe.

MALTA o MALT: Cebada germinada o malteada para producir cerveza y whisky.

SINGLE MALT: Whisky hecho solamente con malta.

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