Glosario de Bebidas # 15
Posted in Glosario de cocina y bebidas on 03/04/2010 06:00 am by web de la cocinaD.O.: Denominación de origen. Lugar de donde procede una bebida.
MIST: Familia de cocktails elaborado con licor dulce y abundante hielo triturado. Se le considera como el hermano mayor de los frappé.
PASSION FRUIT o FRUTA DE PASION: Maracuyá.
RUMBULLION: Antiguo nombre al que se atribuye el origen del ron.
ZOOM: Long drink o trago largo preparado en coctelera con crema de leche.
TAGS: cocina bebida bar glosario d.o. mist passion fruit fruta de pasion rumbullion zoom frappe long drink trago largo
