Glosario de Bebidas # 9
Posted in Glosario de cocina y bebidas on 01/26/2010 12:00 pm by web de la cocinaAPERITIVO: Bebida que se toma antes de las comidas para estimular el apetito.
CONDIMENTAR: Poner especias a las bebidas para mejorar su sabor.
HOLLEJO: Cáscara o piel delgada que cubre algunas frutas como la uva.
PREDINNER: Categoría de cocktails aperitivos en competencia.
SPIRIT: Significa “espirituoso o espiritoso”. De contenido alcohólico. Destilado.
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