Ensalada de Fideos y Fruta

Un plato colorido y combinado con frutas, te aseguro que nadie se resistirá…

Ensalada de fideos y frutaINGREDIENTES:

  • ½ k. de fideos tornillo de colores
  • 1 melón en bolitas
  • 3 tallos de apio en cuadritos
  • 1 manzana verde en láminas
  • ¼ taza de mayonesa
  • 1 cda. de mostaza
  • 2 cdas. de leche
  • 2 cdas. de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACION:

Cocinas los fideos en abundante agua con sal. Escúrrelos y colócalos en un recipiente. Agregas  2 cdas. de aceite, mueves y dejas enfriar completamente.

Mezclas las frutas con la mayonesa.

Agregas la leche, aceite y mostaza. Sazonas al gusto y adicionas a los fideos.

… Si deseas, puedes cambiar el melón por piña en lata, durazno o uvas.

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