Pastel de Cabello de Ángel

Un pastel hecho de fideos que a todos encantará…

Pastel de cabello de angelINGREDIENTES:

  • 250 g. de cabello de ángel
  • 120 g. de queso parmesano
  • ½ taza de leche evaporada
  • 1 cda. de perejil picado
  • 4 huevos
  • Sal y pimienta

Para la Salsa:

  • 1 taza de mayonesa
  • 3 cdas. de ketchup
  • 2 cdas. de leche evaporada

 

PREPARACION:

Cocinas los fideos en agua con sal, cuelas y dejas enfriar.

Colocas los fideos en un tazón, agregas el perejil picado, huevos, leche y queso parmesano rallado. Sazonas al gusto.

Enmantequillas un molde y agregas la mezcla. Horneas por 25 minutos a 180ºC.

Para la salsa, mezclas todos los ingredientes solicitados.

Retiras el pastel de horno, cortas en porciones y al servir con la salsa verás que bien te quedó!

 

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