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¿Crees que el pavo sólo se sirve en época navideña? Quítate esa idea! El pavo es nutricional y muy económico durante el resto del año…

INGREDIENTES:

• 1 k. de pavita troceada
• 2 tazas de coca cola
• 1 cebolla picada
• 100 g. de tocino
• 100 g. de pasas
• 1 pimiento picado
• 2 cdas. de margarina
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Calientas la margarina y sobre ella doras la cebolla y el pimiento. Añades el tocino picado friéndolo ligeramente.

Ahí agregas la pavita, pasas y coca cola; sazonas todo con sal y pimienta.

Bajas el fuego al mínimo y cocinas hasta que la pavita esté blanda.

Para servir puedes acompañarlo con puré de manzana o de papa… le encantará a los tuyos!

Tags: pavo coca cola receta