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Para desmoldar este riquísimo flan, deja primero que enfríe bien…
INGREDIENTES:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de azúcar
• ½ taza de jugo de durazno
• 4 duraznos picaditos
• 7 huevos

PREPARACION:

Bate los huevos, agrega ambas leches y el jugo de duraznos. Sigue batiendo y adiciona los duraznos picados.

Derrite el azúcar y acaramela un molde con hueco. Vierte la mezcla al molde.

Lleva al horno a baño María por 1 hora a 180ºC.

… Puedes decorar con duraznos en media luna y fresas, incluso con un toque de crema chantilly.

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