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Si deseas puedes reemplazar el chocolate bitter por blanco…

INGREDIENTES:

• 200 g. de chocolate bitter
• 2 latas de leche evaporada
• ½ cdta. de esencia de vainilla
• 2 cdas. de maicena

PREPARACION:

En una olla, coloca la leche y el chocolate, cocina a fuego bajo hasta que el chocolate se

derrita. Agrega la esencia de vainilla.

Disuelve la maicena con agua fría y agrega en forma de hilo. Mueve con una cuchara de madera

hasta que espese.

Sirve en dulceras y adorna a tu imaginación.

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