Trigo con Leche
Posted in Comida peruana, Postres, Recetas on 07/24/2009 06:00 pm by web de la cocina
Si tus niños se resisten a comer el trigo, este postre hará que lo adoren…
INGREDIENTES:
- 1 taza de trigo
- 3 tazas de agua
- ½ lata de leche condensada
- 1 raja de canela
PREPARACIÓN:
Previamente remojas el trigo dese la noche anterior.
Lo cocinas con la raja de canela y agua que lo cubra. Debe quedar blando.
Cuando el agua se reduzca agregas la leche evaporada, dejas cocinar hasta que espese.
Finalmente, agregas la leche condensada y cocinas unos minutos.
Sírvelo en copas o dulceras. Puedes acompañarlo con algunas fresas partidas a la mitad y si quieres engreírlos más, adornarlo con algunas galletitas de chocolate… no se resistirán!
