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Para tener una correcta cocción de los alimentos en Microondas, debes tener en cuenta los siguientes factores importantes:

La DENSIDAD de los comestibles afecta el tiempo de cocción.
El TAMAÑO debe ser parejo para una cocción pareja.
El PESO o CANTIDAD de los alimentos determina el tiempo de su cocción o calentamiento. Más frío, mayor tiempo.
La TEMPERATURA de los alimentos influye en el tiempo de su cocción o calentamiento. Más frío mayor tiempo.
La EBULLICION se exagera en el microondas. Para la preparación de leche o mermelada se debe usar un recipiente grande.
Los MOLDES REDONDOS son para cocinar. Se reciben parejos. Los moldes cuadrados o rectangulares, las esquinas reciben más energía y pueden resecarse.
Es preferible comprar RECIPIENTES CON ASAS.
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FOTO: Patricia Nutrición