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La ventaja de trabajar con piña, para la decoración de una bebida, es que puedes utilizar la cáscara o la pulpa.
Decoración con la Cáscara de Piña:

• Corta  el fruto en rodajas de 1 cm. de grosor.
• Con un vaso de boca ancha y redonda o un cortador, separa la cáscara de la pulpa sin hacer incisión alguna.
• Coloca la rodaja de cáscara alrededor de la copa y sujeta las cerezas con mondadientes.

Decoración con la Pulpa de la Piña:

• Corta la pula en cuñas o en tercios quitándole previamente las estrellas y el corazón, ya que tienen un sabor astringente.
• Inserta una cereza con un mondadientes o una sombrilla decorativa en ella.

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